Ausgezeichnete Tropfen – im wahrsten Sinne des Wortes und dazu in Bio-Qualität – findet man bei Weinbau Markus Held in Boltshausen am Ottenberg. Der Familienbetrieb, in dritter Generation geführt, umfasst 1 ha Rebfläche, 12 ha Ackerland, 5 ha Biodiversitätswiesen sowie zahlreiche Hochstammbäume. Die engagierte Arbeit lohnt sich: Die Leidenschaft der Familie ist in jedem einzelnen Tropfen spürbar.